Quem não gosta de um doce rápido, fácil e absolutamente delicioso? O doce de massa folhada e Nutella na airfryer é uma verdadeira tentação que combina a crocância da massa folhada com a cremosidade irresistível da Nutella. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que precisamos de uma sobremesa de última hora ou simplesmente queremos um mimo especial. Além disso, é uma excelente opção para surpreender amigos e familiares em ocasiões especiais, como aniversários e outras comemorações.
A airfryer tem se tornado um eletrodoméstico indispensável na cozinha moderna, permitindo preparar uma variedade de pratos de forma mais saudável e prática. Desde entradas, acompanhamentos até sobremesas, a airfryer torna tudo mais simples e saboroso. Nesta receita, utilizamos a airfryer para garantir que a massa folhada fique perfeitamente crocante sem a necessidade de óleo adicional, tornando este doce uma opção um pouco mais leve. A Nutella, por sua vez, traz aquele toque de indulgência que todos amamos.
No nosso site, já exploramos diversas receitas que podem ser feitas na airfryer, desde pratos principais até sobremesas incríveis. Não deixe de conferir nossas outras sugestões de receitas na airfryer para se inspirar. Além disso, se está à procura de opções deliciosas para ocasiões especiais, espreite as nossas receitas para aniversários e outras comemorações. E para quem adora doces rápidos e práticos, temos uma seção dedicada a doces rápidos que certamente irá agradar a todos.
Vamos então ao que interessa e aprender a fazer este delicioso doce de massa folhada e Nutella na airfryer!
Ingredientes
- 🥐 1 pacote de massa folhada pronta
- 🍫 1 pote de Nutella
- 🍓 Frutas a gosto (opcional, como morangos ou bananas)
- 🥄 Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
- 🌿 Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Instruções de Preparo
- Preparar a Massa Folhada:
- Desenrole a massa folhada em uma superfície limpa e plana.
- Corte a massa em quadrados ou retângulos, conforme a preferência.
- Rechear com Nutella:
- Coloque uma colher generosa de Nutella no centro de cada pedaço de massa folhada.
- Se desejar, adicione algumas fatias finas de frutas, como morangos ou bananas, sobre a Nutella.
- Fechar a Massa:
- Dobre a massa ao meio, formando um triângulo ou retângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
- Cozinhar na Airfryer:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C durante 5 minutos.
- Coloque os doces na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que cozinhem uniformemente.
- Cozinhe por cerca de 10-12 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada e crocante.
- Finalização:
- Retire os doces da airfryer e deixe arrefecer ligeiramente.
- Polvilhe com açúcar em pó e decore com folhas de hortelã, se desejar.
Dicas de Cozinha
- Variedade de Recheios: Se não tiver Nutella, pode substituir por outro creme de avelã ou até mesmo por doce de leite. Cada variação traz um sabor único e delicioso.
- Massa Folhada Caseira: Para uma versão mais artesanal, pode fazer a sua própria massa folhada. Embora seja mais trabalhosa, o sabor caseiro compensa.
- Frutas Frescas: Adicionar frutas frescas ao recheio não só enriquece o sabor, como também dá uma textura diferente ao doce. Experimente com diferentes frutas e descubra a sua combinação favorita.
Alternativas às Especiarias
Se não tiver Nutella à mão, pode usar outros tipos de recheio que ficam igualmente deliciosos. Aqui estão algumas sugestões:
- Doce de Leite: Para um sabor mais caramelizado e doce.
- Compota de Frutas: Morango, framboesa ou pêssego são ótimas opções.
- Creme de Avelã com Chocolate Branco: Para uma variação mais suave e cremosa.
- Pasta de Amendoim: Para um toque salgado e cremoso que contrasta maravilhosamente com a massa folhada.
Perguntas Frequentes
- Posso fazer este doce com massa folhada caseira?
- Sim, a massa folhada caseira dá um toque mais artesanal e saboroso, mas requer mais tempo e habilidade para preparar.
- Quanto tempo posso armazenar os doces?
- Os doces podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias, mas são melhores quando consumidos frescos.
- Posso congelar os doces antes de cozinhar?
- Sim, pode congelar os doces já recheados e selados. Basta colocá-los diretamente na airfryer sem descongelar, aumentando o tempo de cozimento em alguns minutos.
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