Se você é um amante da culinária e está sempre à procura de receitas saudáveis e deliciosas, então este artigo é para você. Hoje, vamos falar sobre uma receita que tem conquistado corações e estômagos: as tiras de frango na Air Fryer. Este prato é uma excelente opção para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma receita extremamente versátil, que pode ser adaptada de acordo com os seus gostos pessoais. Então, por que não experimentar algo novo e delicioso hoje? Vamos lá!
O uso da Air Fryer tem se tornado cada vez mais popular, especialmente porque permite que você prepare alimentos crocantes e saborosos sem a necessidade de fritá-los em óleo. Isso não só torna o processo de cozimento mais rápido e eficiente, mas também muito mais saudável. Quer saber como fazer tiras de frango irresistíveis na Air Fryer? Continue lendo!
Ingredientes
- Tiras de frango
- 2 ovos batidos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 chávena de pão ralado temperado
- 1 chávena de panko (opcional)
- Spray de azeite
- Molho e limão para guarnição (opcional)
Preparação Passo a Passo
- Tempere o Frango: Comece por temperar ambos os lados das tiras de frango com sal e pimenta.
- Prepare os Ingredientes: Em duas tigelas rasas, coloque os ovos batidos numa e na outra misture o pão ralado e o panko.
- Panar o Frango: Mergulhe cada tira de frango nos ovos batidos, cobrindo todos os lados, e depois passe pela mistura de pão ralado, pressionando suavemente para que adira bem.
- Pré-aqueça a Air Fryer: Aqueça a Air Fryer a 200°C.
- Cozinhar: Coloque as tiras de frango na cesta da Air Fryer, sem as sobrepor. Cozinhe durante 5 minutos de cada lado ou até que estejam bem douradas e crocantes.
Dicas e Alternativas
Se você não tiver pão ralado temperado, pode fazer o seu próprio adicionando ervas secas, alho em pó e cebola em pó ao pão ralado comum. Se preferir um toque picante, adicione uma pitada de pimenta-caiena ao tempero. Para uma versão sem glúten, opte por pão ralado e panko sem glúten.
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