Os brownies de chocolate são um doce clássico que agrada a gregos e a troianos. Quem não gosta de saborear essas deliciosas fatias de bolo fofinho e úmido, repletas de gotas de chocolate? Pois sabia que é possível preparar brownies ainda mais irresistíveis, com Nutella e na airfryer?
Sim, com apenas alguns ingredientes você pode fazer em casa o melhor brownie de Nutella na airfryer! É prático, fácil e o resultado é simplesmente divino. Vamos aprender juntos?
Ingredientes
Para fazer esse brownie sensacional você vai precisar de:
- 2 ovos
- 150g de açúcar
- 150g de Nutella
- 100g de farinha de trigo
- 40g de cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
- O primeiro passo é misturar os ovos e o açúcar em uma tigela. Bata bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a Nutella e misture novamente até incorporar por completo.
- Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Transfira a massa para uma assadeira própria para airfryer, untando antes a assadeira com um pouco de manteiga para não grudar.
- Leve a assadeira à airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos.
- Espete um palito para verificar se está assado no ponto. O palito deve sair limpo, sem massa grudada.
- Retire a assadeira da airfryer e deixe esfriar antes de cortar os brownies em quadrados.
- Sirva em seguida. Uma dica é servir ainda morno acompanhado de uma bola de sorvete de creme para contrastar com o chocolate.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoa.
- Customize o seu brownie acrescentando nozes picadas ou gotas de chocolate na massa.
- Se preferir, transfira a massa para uma fôrma de brownie untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
Preparar esse irresistível brownie de Nutella na airfryer é muito simples, prático e rápido. Ele é ideal para uma sobremesa em família ou para surpreender os amigos em uma reunião. Bom apetite!