Por que optar pelo arroz frito na Air Fryer?
A culinária asiática tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas portuguesas, e o arroz frito é um dos pratos que mais fazem sucesso. Mas, você já pensou em fazer essa delícia na Air Fryer? Sim, é possível e o resultado é incrível! Além de ser uma opção mais saudável, pois evita o uso excessivo de óleo, o arroz frito na Air Fryer é rápido e prático de fazer. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes dessa receita, desde os ingredientes até o passo a passo, sem esquecer das dicas e alternativas para tornar o seu prato ainda mais saboroso.
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Ingredientes
- Arroz frio (sobras do dia anterior)
- Ovos (opcional)
- Molho de soja ou Coconut Aminos
- Legumes congelados à escolha
- Óleo vegetal
Preparação Passo a Passo
- Preparação Inicial: Coloque o arroz frio numa tigela grande. Adicione os legumes congelados.
- Adição de Proteínas: Se estiver a usar ovos ou outra proteína, adicione-a agora à tigela.
- Tempero: Adicione o molho de soja ou Coconut Aminos e o óleo à mistura.
- Misturar Bem: Misture todos os ingredientes até estarem bem combinados.
Cozinhar na Air Fryer
Transfira a mistura para um recipiente adequado para ir ao forno e coloque-o na Air Fryer. Cozinhe a 180 graus Celsius durante 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Dicas e Alternativas
Se você não encontrar alguns dos ingredientes, não se preocupe! Você pode usar outros legumes congelados ou frescos. Para uma opção vegan, simplesmente omita o ovo. Se você é amante de carne, pode adicionar frango cozido ou camarão. Para mais receitas na Air Fryer, confira aqui.
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