Frango BBQ na Air Fryer

Quem não adora um bom churrasco, não é verdade? Mas, às vezes, não temos tempo ou espaço para acender a grelha. A solução? A Air Fryer! Hoje, vamos mostrar como preparar um delicioso frango BBQ na Air Fryer, uma opção mais saudável e igualmente saborosa.

Ingredientes

  • 8 pernas de frango (cerca de 1 kg)
  • 1/2 colher de chá de sal grosso
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 3 colheres de chá de azeite virgem extra
  • 1 dente de alho grande, picado
  • 3/4 de chávena de ketchup
  • 1/2 chávena de vinagre de sidra
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado escuro
  • 2 colheres de chá de pimentão fumado
  • 1/2 colher de chá de cominhos moídos
  • Salsa fresca picada para guarnição

Preparação Passo-a-Passo

Passo 1: Preparar o Frango

Numa tigela grande, misture o frango, o sal, a pimenta e 2 colheres de chá de azeite. Coloque as pernas de frango na cesta da Air Fryer, garantindo algum espaço entre elas. Cozinhe a 200°C durante 10 minutos.

Passo 2: Preparar o Molho BBQ

Entretanto, numa pequena panela em lume médio-alto, cozinhe o alho e o restante azeite até dourar e libertar o aroma. Adicione o ketchup, o vinagre, o açúcar, o pimentão e os cominhos. Deixe ferver e reduza o lume, cozinhando até o molho engrossar.

Passo 3: Glacear o Frango

Retire o frango da Air Fryer e misture-o com o molho numa tigela grande. Volte a colocar o frango na Air Fryer e cozinhe por mais 7 a 10 minutos a 200°C.

Passo 4: Servir

Coloque o frango num prato e decore com salsa fresca. Sirva com o molho reservado.

Dicas e Alternativas

Se não encontrar pimentão fumado ou cominhos, pode usar pimentão doce ou caril como alternativa. O importante é dar aquele toque especial ao seu frango BBQ.

A Airfryer Mais Vendida na Amazon com Entrega em Portugal

Descubra a Revolução na Cozinha com a Airfryer Mais Vendida na Amazon!

Já se imaginou preparando seus pratos favoritos de forma mais saudável, rápida e eficiente? Bem, com a Airfryer mais vendida na Amazon, agora isso é inteiramente possível! Primeiramente, vale destacar como essa maravilha da tecnologia culinária está revolucionando a forma como cozinhamos. Além disso, está transformando cada refeição em uma experiência não apenas deliciosa, mas também saudável.