Receita de legumes salteados
- Legumes a gosto (p.ex. Feijão verde, broculos, cogumelos, cenoura ralada, pimento, milho, ervilhas etc)
- 4 Dentes de alho
- Azeite qb
Preparação
Coza os legumes em água e sal e escorra bem a água. Reserve.
Numa frigideira anti aderente coloque os alhos laminados ou esmagados e um pouco de azeite. Deixe alourar um pouco e adicione os legumes.
Deixe no lume a alourar um pouco e sirva quente.
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