Este bolo super cremoso de pasta de amendoim feito na air fryer fica pronto rapidinho e é uma explosão de sabor!
O bolo explosão de pasta de amendoim é uma receita deliciosa que une o melhor dos dois mundos – a conveniência da air fryer com o sabor clássico do amendoim. É um bolo fofinho e úmido, com gotas de chocolate ou nozes, coberto com chantilly ou calda de chocolate.
Feito todo na air fryer, esse bolo fica pronto em pouco tempo. Em apenas 15-20 minutos na air fryer pré-aquecida, você tem uma sobremesa incrível e cheia de sabor para servir. Experimente essa receita super prática!
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de pasta de amendoim
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos.
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Junte a baunilha e misture.
- Em outra tigela, misture os ingredientes secos.
- Adicione os secos e o leite aos poucos na mistura de ovos e manteiga, alternando entre os dois.
- Por último, junte a pasta de amendoim e misture.
- Asse na air fryer preaquecida por 15-20 minutos.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas
- Adicione gotas de chocolate ou nozes picadas para mais sabor.
- Cubra o bolo com chantilly ou calda de chocolate.
- Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural.
Aproveite essa explosão de sabor de amendoim na praticidade da air fryer!
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