Receita de bacalhau no forno com castanhas 4 Postas médias de Bacalhau (previamente demolhado) 1/2 kg de Castanhas congeladas 2 Cebolas 4 Dentes de alho Azeite Sal e pimenta a gosto Preparação Disponha as postas de bacalhau num tabuleiro para forno, tempere com pimenta branca (e um pouco de sal se considerar necessário). Corte as … Ler mais
Receita de bacalhau à Gomes de Sá 500 gr de Bacalhau 500 gr de Batatas 2 Ovos 2 Cebolas 2 Dentes de alho 2 Folhas de Louro Salsa Azeite Azeitonas Pretas Salsa qb Pimenta q.b. Preparação Depois de demolhado, escalde o bacalhau em água a ferver. Tape e abafe o bacalhau e deixe repousar por … Ler mais
Um prato simples, saboroso e muito rápido!
Receita de bacalhau conventual 4 Postas médias de bacalhau demolhado 2 Cebolas médias 3 Dentes de alho 1 Pacote Grande de Molho béchamel ou Molho Béchamel caseiro 1 Pacote de Natas 1/2 Kg Batatas 4 Cenouras Miolo de camarão Pão ralado Sal, noz moscada e pimenta branca a gosto 2 Folhas de Louro Azeite Preparação … Ler mais
Receita de bacalhau com natas 4 Postas médias de bacalhau demolhado 2 Cebolas médias 3 Dentes de alho 1 Pacote pequeno de Molho éou Molho Béchamel Caseiro 2 Pacotes de Natas 1/2 Kg Batatas Miolo de camarão Pão ralado Sal, Noz moscada e pimenta branca a gosto 2 Folhas de Louro Azeite Preparação Cozer (ou … Ler mais
Receita de açorda à alentejana 1 Molho de Coentros 4 Dentes de alho Sal grosso a gosto 4 Colheres (sopa) de azeite 1,5 litro de Água a ferver 500 grs de Pão caseiro (duro) 4 Ovos Preparação Coza (ou escalfe) ovos na água, com uma pitada de sal. Reserve Numa terrina coloque o sal e … Ler mais