Receita de peru no forno com laranja 1 Perna de Peru 2/3 Laranjas Médias 200 ml de Vinho Branco Azeite qb Sal e Pimenta branca e colorau a gosto Massa de alho massa de pimentão Preparação Numa taça coloque um pouco de massa de alho, igual quantidade de massa de pimentão, um pouco de … Ler mais
Receita de bolo de natal à moda dos Açores Frutas cristalizadas Ameixa seca, Passas e figos secos, Nozes, Amêndoas, Avelãs, Pinhões picadas (utilizar a mesma quantidade que irá utilizar de frutas cristalizadas) 1/2 Kg Farinha sem fermento 1/2 Kg de Açúcar 6 Ovos 250 gr de Manteiga 2 colher (chá) de Fermento 1 chávena de … Ler mais
Receita de bifinhos de peru com tâmaras 1 kg de Bifes de Peru 250 g de Miolo de Camarão 150 g de Tâmaras 4 Dentes de alho 1 Raminho de Salsa 1/2 Cerveja Sal,Pimenta e piri piri a gosto Preparação Numa taça grande junte a cerveja, as tâmaras (cortadas em quartos) e a salsa picada. … Ler mais
Receita de malassadas 1 Colher (de sopa) bem cheia de Açúcar 500 gr de Farinha 1 Pitada de Sal 15 gr de Fermento 0,5 dl de Aguardente Sumo de 1 Laranja grande 4 Ovos Leite q.b. Óleo q.b. Açúcar e canela a gosto / Mel de Cana Preparação Misture o açúcar com a farinha e … Ler mais
Receita de pezinhos de Coentrada 2 kg de Pezinhos de Porco 2 Cebolas 1 Cabeça de Alhos 1 Molho de Coentros (grande) 1 dl de Azeite 1 Colher (de sopa) de Banha 0,5 dl de Vinagre 2 Cravinhos da India (opcional) 1 Colher (de sopa) de Farinha de Trigo Sal q.b. Preparação Arranje e lave … Ler mais
Receita de puré de castanhas ½ kg de Castanhas 1 Cebola média ½ chávena de Leite 1,5 l de Água 1 Noz de Margarina Pimenta branca, noz moscada e sal a gosto 1/2 Cubo de Caldo de Legumes Preparação Faça um golpe nas castanhas e coze-as em água durante 30 minutos. Escorra-as e descasque-as depois … Ler mais
Receita de bacalhau no forno com castanhas 4 Postas médias de Bacalhau (previamente demolhado) 1/2 kg de Castanhas congeladas 2 Cebolas 4 Dentes de alho Azeite Sal e pimenta a gosto Preparação Disponha as postas de bacalhau num tabuleiro para forno, tempere com pimenta branca (e um pouco de sal se considerar necessário). Corte as … Ler mais
Receita de delicia de morango 1 Torta de Morango (p..ex. DanCake) 2 Gelatinas de Morango 1 Pacote de Natas 1 Lata de Leite Condensado 3 dl de leite 3 Ovos 1 colher de sobremesa de Maisena 3 Colheres de sopa de Açúcar Morangos q.b. Preparação Prepare as gelatinas seguindo as instruções da embalagem.Leve ao frigorífico … Ler mais
Receita de pudim tricolor 3 saquetas de pudim(p..ex. Boca doce) de sabores diferentes (p..ex: Caramelo, morango, chocolate/ baunilha, morango, chocolate/ etc.) Leite Bolacha Maria ou palitos de La reine (opcional) Café (opcional) Natas Açúcar qb. Preparação Prepare os pudins, em separado, como indicado na embalagem. Deixe arrefecer. Numa taça de vidro coloque as bolachas/palitos no … Ler mais
