Receita de feijoada de marisco Feijão Branco/Manteiga 1 Cebola Grande 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro Azeite qb 1 Cenoura Polpa de Tomate Chouriço e/ou Bacon qb 1 Molhinho de Coentros 250 g de Chocos ou Lulas Delicias do Mar e/ou de Lagosta Marisco variado (miolo de camarão, berbigão, amêijoas, gambas, sapateira e … Ler mais
Receita de pudim flan 3 Ovos 3 a 4 Colheres (de sopa) de Açúcar 250 ml de Leite Caramelo Líquido q.b. Preparação Misture os ovos com o açúcar. Adicione o leite e bata bem. Deite o caramelo líquido no fundo de uma forma própria para microondas e adicione o preparado- Leve ao microondas por 4 … Ler mais
Receita de bolo de Fubá 4 Ovos 1 e 1/2 Chávena (de chá) de Açúcar 2 Chávenas (de chá) de Farinha de trigo 1 Chávena (de chá) de Fubá (farinha de milho) 3 Colheres (de sopa) de Manteiga 1 Chávena (de chá) de Leite 4 Colheres (de chá) de Fermento Preparação Versão Tradicional Comece por … Ler mais
Bolo rápido de stracciatella 2 Iogurtes de Stracciatela ou Natural 3 Copos (do iogurte) de Açúcar 3 Copos (do iogurte) de Farinha 6 ovos 1/2 de Copo (do iogurte) de óleo Raspas de chocolate Manteiga qb Preparação Comece por untar uma forma com margarina. De seguida bata bem o iogurte, açúcar, farinha, ovos e o … Ler mais
Receita de cheesecake 3 pacotes de queijo Filadélfia 1 colheres (sopa) de baunilha 1 pote de crème-fraiche 300 g de açúcar 3 ovos 1 Pacote bolacha Maria (picada) Manteiga qb Doce ao seu gosto (morango, cereja, ameixa, etc) Fruta a gosto (para decorar) Preparação Junte as bolachas picadas com a manteiga e amasse bem. Coloque … Ler mais
Receita de chau min de frango 600 grs de Peito de Frango cortado em tiras Massa Chinesa qb 1 Pacote de mistura chinesa (congelada) Cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados Rebentos de Soja Azeite qb 1 Cebola cortada em gomos Sal qb Sumo de 1 limão 1 a 2 Colheres de sopa de … Ler mais
Receita de carne com castanhas e rebentos de soja 500 grs Febras (rojões, lombo de porco, costeletas ou bifes de frango/peru) Castanhas peladas (congeladas) 1 Lata de Rebentos de Soja 1 Lata de cogumelos 1 Cebola pequena 2 Dentes de Alho Sal, pimenta branca e colorau a gosto Vinho branco qb 1 Cubo de caldo … Ler mais
Receita de salmão com ananás Lombos de salmão qb Ananás/abacaxi (de preferência natural) Camarão 3 Dentes de Alho 1/2 limão (sumo) Rebentos de Soja 1 colher de sopa de molho de soja Azeite salsa q.b. Sal e pimenta e alho em pó a gosto 1 Colher (chá) de caril Preparação Comece por temperar o caril … Ler mais
Receita de lasanha de salmão 900Grs/1kg de Salmão 3 Dentes de alho 1 Cebola Grande 1 Folha de Louro 1 Cubo de Caldo de Peixe 3 Cenouras médias (raladas) Sal e pimenta preta a gosto Azeite qb Folhas de lasanha 1 Pacote grande de molho bechamel ou Molho bechamel caseiro Queijo ralado Miolo de camarão … Ler mais
Receita de doce de leite condensado e natas 1 Lata de Leite Condensado 3 Pacotes de Natas 7/8 Folhas de Gelatina 1 Pacote de Bolacha ralado (tipo “Maria”) Confecção Bata as natas até estarem em chantilly, adicione o leite condensado e continue a bater. Sem deixar de bater, adicione as folhas de gelatina previamente derretidas … Ler mais