Canja de Galinha

receita de canja de galinha

Receita de canja de galinha Meio frango, ou 2 ou 3 peitinhos de frango Arroz (uma mão cheia por pessoa) ou massa 1 Cebola 1 Dente de alho Salsa Hortelã 1 Caldo de Galinha Sal Cenoura (opcional) Preparação Numa panela de pressão  coloque o frango, a cebola inteira, os dentes de alho, a cenoura, a … Ler mais

Massa com Atum e Camarão

receita de massa com atum

Receita de massa com atum e camarão Massa (esparguete, espirais ou outra a gosto) 2 a 3 Latas de atum Miolo de camarão 4 Delicias do mar 1 Pacote de natas Polpa de tomate 1 Cebola pequena 2 Dentes de alho Sal e pimenta branca a gosto Salsa qb 1 Cubo de caldo de galinha … Ler mais

Ravioli com molho de natas

receita de massas

 Receita de ravioli com molho de natas Massa fresca Ravioli com recheio a seu gosto (para esta receita aconselho com recheio de queijo) 1 Cebola média 2 Dentes de alho 150 gr de Bacon 150 gr de Fiambre 4 Palitos de Delicias do Mar 1 Lata Cogumelos (ou cogumelos frescos) 1 a 2 Pacotes de … Ler mais

Esparguete com Salmão fumado

receita de massa com salmão

Receita de esparguete com salmão fumado Esparguete q.b. (ou outra massa a gosto, p.. ex. Lacinhos, tagliatelle, espirais, etc.) 2 Pacotes de natas 200 gr de Salmão Fumado 1 lata de Cogumelos laminados 1 Colher (sopa) de polpa de tomate Manjericão a gosto Sal e pimenta branca q.b. 1 Cebola média 2 Dentes de alho … Ler mais

Arroz de Lulas

Receita de arroz de lulas 700 Gr de Lulas limpas 2 a 3 Copos de Arroz Ervilhas 2 Dentes de Alho 1 Cebola Polpa de tomate q.b e/ou tomate maduro 1 Pimento (vermelho de preferência) 1 Folha de louro 1 Cubo de caldo de peixe Sal, pimenta e piri piri a gosto Coentros q.b Azeite … Ler mais

Massa com Espinafres e Bacon

receita de massas

 Receita de massa com espinafres  e bacon 400 gr de Espinafres (pode utilizar congelados, em folhas ou picados) 200 gr de Bacon 5 Dentes de Alho picados Azeite q.b Sal e pimenta a gosto Queijo ralado 1 Cubo de Caldo de vegetais ou galinha Massa de seu gosto (espirais, esparguete, macarrão) 2 a 3 Pacotes … Ler mais

Chau Min de Frango

receita de chau min de frango

Receita de chau min de frango 600 grs de Peito de Frango cortado em tiras Massa Chinesa qb 1 Pacote de mistura chinesa (congelada) Cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados Rebentos de Soja Azeite qb 1 Cebola cortada em gomos Sal qb Sumo de 1 limão 1 a 2 Colheres de sopa de … Ler mais

Salmão com Ananás

Receita de salmão com ananás Lombos de salmão qb Ananás/abacaxi (de preferência natural) Camarão 3 Dentes de Alho 1/2 limão (sumo) Rebentos de Soja 1 colher de sopa de molho de soja Azeite salsa q.b. Sal e pimenta e alho em pó a gosto 1 Colher (chá) de caril Preparação Comece por temperar o caril … Ler mais

Lasanha (simples) de Salmão

receita de lasanha de salmão

 Receita de lasanha de salmão 900Grs/1kg de Salmão 3 Dentes de alho 1 Cebola Grande 1 Folha de Louro 1 Cubo de Caldo de Peixe 3 Cenouras médias (raladas) Sal e pimenta preta a gosto Azeite qb Folhas de lasanha 1 Pacote grande de molho bechamel ou Molho bechamel caseiro Queijo ralado Miolo de camarão … Ler mais

Massada de Salmão

receita de massada

Receita de massada de salmão 2 Postas/filetes de Salmão Camarão 1 Cebola 2 dentes de Alho Tomate pelado/polpa de tomate Coentros a gosto Pimento 1 folha de louro Massa Cotovelos (ou outra a gosto) Sal e pimenta a gosto Cubo de caldo de peixe Azeite qb Preparação Coza o peixe em água, sal e meio … Ler mais