Chau Min de Camarão

receita de chau min camarão

Receita de chau min de camarão 500 Gr de Miolo de Camarão (tamanho médio-grande) Massa Chinesa qb 1 Pacote de mistura chinesa (congelada) Cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados Rebentos de Soja Azeite qb 1 Cebola cortada em gomos Sal qb Sumo de 1 limão 1 a 2 Colheres de sopa de molho … Ler mais

Massa com Farinheira e Espinafres

receita de Massa com Farinheira e Espinafres

Receita de massa com farinheira e espinafres 1 Farinheira Massa a gosto Espinafres (frescos ou congelados) 1 Pacote de Natas 2 Dentes de Alho Sal Azeite Preparação Comece por cozer (em separado) a massa e os espinafres em água e sal. Enquanto a massa e os espinafres cozem pique os alhos, retire a pele á … Ler mais

Quiche de Atum e Delicias do Mar

receita de quiche

Receita de quiche de atum e delicias do mar Uma base de massa quebrada 2 Latas de Atum 6 palitos de Delicias do Mar 1 Lata de Cogumelos laminados 1 Cenoura Ralada 1 Cebola pequena 2 Dentes de alho 3 Ovos 2 Pacotes de Natas Queijo ralado a gosto Sal, pimenta preta e noz moscada … Ler mais

Quiche de fiambre e cogumelos

receita de quiche

Receita de quiche de frango e cogumelos Uma base massa quebrada 8 Fatias de fiambre Queijo ralado a gosto 1 Lata de Cogumelos 3 ovos 2 Pacotes de natas sal e pimenta q.b. Margarina ou azeite q.b. Preparação Aloure os cogumelos em azeite ou margarina.Tempere com sal e pimenta. À parte bata as natas junto … Ler mais

Massa com Atum (versão rápida)

receita de esparguete com atum

Receita de massa com atum 2 Latas de Atum Massa (esparguete, espirais, macarrão, lacinhos, ou outra a gosto) Polpa de Tomate temperada (tipo polpa de tomate com alho e cebola, tomate refogado, ou outro que costume utilizar) Sal e pimenta branca a gosto Preparação Coza a massa em água e sal. Numa wok ou frigideira … Ler mais

Carne de Vaca guisada com Esparguete

carne de vaca com esparguete

 Receita de carne de vaca guisada com esparguete 700 gr de Carne de Vaca cortada em cubos Esparguete 1 Cebola 2 Dentes de Alho 2 Tomates maduros ou de lata 1 Folha de Louro 1 Cenouras médias 1 Cubo de caldo de Carne Azeite Salsa Vinho branco Sal, pimenta branca e piri piri a gosto … Ler mais

Arroz de Atum

 Receita de arroz de atum 3 a 4 Latas de Atum 1 Chávena de Ervilhas 2 Copos de Arroz 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Colheres (sopa) de Polpa de Tomate Sal Azeite Q.b. 1 Cubo de Caldo de Peixe Salsa Picada Preparação Comece por fazer um refogado com a cebola e alho picados … Ler mais

Esparguete salteado com azeite e alho

receita de esparguete salteada com azeite

Receita de esparguete salteado com azeite e alho Esparguete 3 Dentes de alho Azeite qb Sal e pimenta branca a gosto 1/2 cubo de caldo para massa/galinha Salsa Preparação Coza a esparguete al dente em água, sal e o meio cubo de caldo para massas/galinha. Numa wok, ou frigideira aloure os alhos laminados no azeite … Ler mais

Empadão de Arroz com Carne

 Receita de empadão de arroz com carne 2 Chávenas de Arroz 400 gr de Carne – Carne Mista Picada – Sobras de frango assado, carne assada ou carnes do cozido á portuguesa 1 Cebola grande 2 Dentes de Alho Polpa de tomate (opcional) 1 e 1/2 Cubos de Caldo de Carne Sal e Pimenta branca … Ler mais

Arroz de Bacalhau

 Receita de arroz de bacalhau Bacalhau cozido e desfiado 1 Cebola 1 Dente de alho Arroz 1/2 Pimento 1 Tomate maduro ou de lata Coentros Azeite 1 Cubo de caldo de peixe Preparação Prepare um refogado com a cebola, alho e azeite. Deixe alourar e adicione o pimento e o tomate picados. Junte o arroz, … Ler mais