Rabanadas no Forno, Uma Delícia Tradicional com um Toque Saudável

Rabanadas no Forno

Rabanadas, conhecidas em algumas regiões como fatias douradas ou pão perdido, são um clássico da gastronomia portuguesa, especialmente adorado durante a época natalícia. Tradicionalmente, estas delícias são fritas em óleo abundante, resultando numa sobremesa rica e indulgente. No entanto, a versão que lhe apresentamos hoje traz uma abordagem mais saudável e igualmente deliciosa: rabanadas assadas … Ler mais

A Receita do Momento: Pão Recheado com Alheira e Queijo na AirFryer

A Receita do Momento: Pão Recheado com Alheira e Queijo na AirFryer

Jantar especial fim de ano (2)

                      Para abrir o apetite: Caipirinha   Como entrada escolha entre as seguintes sugestões:  Canapés de salmão fumado e alcaparras         Tiborna de tomate         Ananás com bacon         Tâmaras com bacon         … Ler mais

Bolo húmido de cenoura com amêndoa

Receita de bolo húmido de cenoura com amêndoa Ingredientes 4 ovos 1 e ½ chávenas de chá de farinha com fermento 1 e ½ chávena de chá de açúcar ½ chávena de chá de óleo 3 Cenouras 70 gr de amêndoa ralada Raspa de 1 limão 1 pau de canela Preparação Pré aqueça o forno … Ler mais

Mousse de limão rápido

Receita rápida de mousse de limão Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 Pacote de natas Sumo de 2 limões Raspa de limão * As natas devem estar bem frescas. Se estiverem ao natural tendem a ficar mais liquidas. Preparação Bata as natas até ficarem consistentes. De seguida adicione o leite condensado e volte a … Ler mais

Ananás com bacon

Receita de entrada de ananás com bacon Ingredientes Ananás Natural (ou abacaxi) Bacon em fatias Palitos Preparação Corte pedacinhos de ananás e envolva-os com o bacon. Prenda com um palito. Coloque num tabuleiro próprio e leve ao forno quente durante cerca de 15 minutos (até o bacon ficar ligeiramente tostado). Sirva como entrada!

Beijinhos de chocolate

Beijinhos de chocolate 3 Claras 75 g Chocolate preto 6 Folhas de gelatina 240 g Açúcar 90 ml Água 1 Colher (sopa) Sumo de Limão Preparação Hidrate as folhas de gelatina num recipiente com água fria. Reserve Coloque o sumo de limão, o açúcar e os 90 ml de água num tacho e deixe ferver em lume … Ler mais

Tâmaras com Bacon

Receita de Tâmaras com Bacon Tâmaras (sem caroço) Bacon em fatias Preparação Enrole as tâmaras em bacon e prenda com um palito. Leve ao forno quente por 10/15 minutos. (Pode optar por fritar numa frigideira anti aderente na própria gordura do bacon).

Brigadeiro de Colher (versão rápida)

brigadeiro de colher

Receita de brigadeiro de colher 1 Lata de leite condensado 3 Colheres (de sopa) de Chocolate em pó 1 Colher (de sopa) de Margarina 1 Colher (de chá) de Canela Preparação Aquece a margarina numa frigideira fundo ou tacho, em lume brando. Quando a margarina ficar derretida acrescente o chocolate em pó e o leite … Ler mais