Pasteis de Nata

receita de pastel de nata

Receita de pasteis de nata Massa folhada congelada ou Massa Folhada Caseira  5 dl de Natas 9 Gemas 9 Colheres de sopa de açúcar Preparação Corte a massa folhada em fatias com cerca de 2 cm de espessura e coloque cada fatia sobre uma forma lisa própria para queques. Com os dois polegares rode  a … Ler mais

Fondue de Chocolate

receita de fondue chocolate

Receita de fondue de chocolate 300 gr de Chocolate amargo 200 gr de Chocolate de leite 200 grs Natas 3 colheres (sopa) de whisky Canela em pó qb Preparação Num tacho, coloque o Chocolate partido aos bocados e leve ao lume em banho-maria para derreter. (Pode também levar a derreter no microondas, mas com cuidado … Ler mais

Gelado de Ananás/Abacaxi

receita de gelado de ananás

Receita de Gelado de Ananás 1 Abacaxi/Ananás maduro 2 Gelatinas com sabor a abacaxi/ananás 500 ml de água 6 colheres (sopa) de açúcar 1 Lata de Leite Condensado 1 Lata de creme de leite Preparação Corte o abacaxi em bocados pequenos, e leve ao lume com a água e o  açúcar. Deixe ferver e retire … Ler mais

Mousse de Morango

receita de mousse de morango

Receita de mousse de morango 300 gr de Morangos 1 Lata de Leite Condensado 1 Gelatina de Morango Preparação Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas somente com 250 ml de água. Deixe arrefecer. Numa taça coloque os morangos previamente lavados, adicione o preparado da gelatina e o leite condensado Bata tudo muito … Ler mais

Mousse de Ananás

receita de mousse de ananás

Receita de mousse de ananás 1 Lata de leite condensado 6 Ovos 1 Pacote de Gelatina de Ananás 1 Lata de Ananás em Calda (grande) Preparação Bata as gemas de ovo com o leite condensado. Reserve. Prepare a gelatina utilizando a calda do ananás. Não deixe ferver. Deixe arrefecer um pouco. Adicione a gelatina ao preparado … Ler mais

Gelado de Oreos

receita de gelado de oreo

Receita de Gelado de Oreo´s 1 Pacote de bolachas Oreo 2 Pacotes de natas (previamente colocadas no frigorífico) 1 Lata de leite condensado Preparação Triture as bolachas na picadora. Reserve. Use uma máquina de gelados, ou: Bata bem as natas até ficarem sólidas e de seguida adicione o leite condensado e as bolachas trituradas, envolva … Ler mais

Gelado de Filipinos

Receita de Gelado de Filipinos 1 Pacote de bolachas filipinos 2 Pcotes de natas (previamente colocadas no frigorifico) 1 lata de leite condensado Preparação Triture as bolachas na picadora. Reserve. Use uma máquina de gelados, ou: Bata bem as natas ate ficarem sólidas e de seguida adicione o leite condensado e as bolachas trituradas, envolva … Ler mais

Semi-frio Ananás

Receita de semifrio de ananás  2 Gelatinas de ananás 1 Lata de Ananás em calda 2 Pacotes de Natas 1 Lata de Leite Condensado 6 Folhas de Gelatina Preparação Prepare a gelatina de acordo as instruções da embalagem( pode substituir a água, pela calda do ananás). Deixe arrefecer um pouco. Coloque o ananás cortado em … Ler mais

Semi-frio de Natas

Receita de semi frio de natas 1 Lata de Leite Condensado 3 Pacotes de Natas 6 Folhas de gelatina 1/2 Pacote de Bolacha Maria Preparação Triture ou esmague as bolachas. Deite metade das bolachas numa tarteira. Bata bem as natas e quando estiverem batidas, adicione o leite condensado sem parar de bater. Dissolva as folhas de … Ler mais