Receita de carne com castanhas e rebentos de soja 500 grs Febras (rojões, lombo de porco, costeletas ou bifes de frango/peru) Castanhas peladas (congeladas) 1 Lata de Rebentos de Soja 1 Lata de cogumelos 1 Cebola pequena 2 Dentes de Alho Sal, pimenta branca e colorau a gosto Vinho branco qb 1 Cubo de caldo … Ler mais
Receita de lasanha de legumes Massa para Lasanha Polpa de Tomate 350 g de Cogumelos 350 g de Queijo Mozarella 600 g de Alho Francês 350 g de Espinafres 750 g de Courgettes 600 g de Cenoura Molho bechamel q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação Corte todos os legumes em fatias muito fininhas, ou até … Ler mais
Receita de bifinhos de peru com tâmaras 1 kg de Bifes de Peru 250 g de Miolo de Camarão 150 g de Tâmaras 4 Dentes de alho 1 Raminho de Salsa 1/2 Cerveja Sal,Pimenta e piri piri a gosto Preparação Numa taça grande junte a cerveja, as tâmaras (cortadas em quartos) e a salsa picada. … Ler mais
Receita de caril de frango 1 Frango (ou +- 500 gr de peito de frango/peru cortado em cubos) Caril em pó a gosto (ou +- 3 colheres de sopa) 1 Colher de Café de gengibre 1 Colher (chá) de açafrão das índias 1 Lata de leite de coco 2 Colheres (sopa) de polpa de tomate … Ler mais
sopa de grão com espinafres
Receita de creme de grão 4 Cenouras Médias 2 Courgettes 1 Cebola média 1 Batata pequena 1 Alho francês médio 1 Lata/Frasco de grão cozido 1 cubo de Caldo para Sopa Sal a gosto 1 Fio de Azeite Preparação Coza todos os ingredientes numa panela ou panela de pressão com água, o sal, o azeite … Ler mais
Receita de bifinhos de frango com mel em cama de pêra 700 gr de Bifinhos de Frango cortado em tirinhas 4/5 Colheres de sopa de Mel (aproximadamente) 2 Pêras 1 Tomate 2 Dentes de Alho 1 Raminho de Salsa Caril qb Sal qb Mostarda qb 1/2 Cubo de caldo de Galinha 1 Colher de sopa … Ler mais
Receita de Quiche de Frango 1 Base de massa quebrada Frango desfiado Cogumelos laminados 1 Cenoura Ralada 1 Cebola 2 Dentes de alho 3 Ovos 2 Pacotes de Natas Queijo ralado a gosto Sal q.b. Pimenta preta e noz moscada q.b. Milho a gosto (opcional) Preparação Faça um refogado com cebola, alho, frango desfiado, cogumelos, … Ler mais
Receita de salada tropical Ingredientes Salada: Arroz cozido (frio e o mais solto possível) Peito de peru ou granfo defumado Manga cortada em quadradinhos Abacaxi/Ananás cortado em quadrados Alface Tomate Sal a gosto Ingredientes Molho: 1 Chávena de Iogurte Natural 1 Colher (sopa) de Mostarda Salsa picada Preparação Para preparação do molho basta juntar todos … Ler mais
Receita de rolo de carne rápido 1 kg de carne picada mista (porco e vaca) 1 Pacote de Natas 1 Pacote de Sopa de cebola Pão Ralado Preparação Numa tigela, coloque a carne, a sopa de cebola e as natas. Amasse bem até todos os ingredientes estarem ligados. Corte um bocado grande de folha de … Ler mais