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Receita de legumes salteados com peru ou frango 2 Peitinhos de frango ou 1/2 kg de bifinhos de peru Legumes para saltear congelados ou frescos (cenoura as rodelas, ervilhas, milho, cebolinhas, ou outros a gosto) 2 Dentes de alho Sumo de 1 limão Sal e pimenta branca q.b Molho de soja (opcional) Castanhas Congeladas q.b.(opcional) Azeite q.b Preparação Corte o ...

Receita de legumes salteados Legumes a gosto (p.ex. Feijão verde, broculos, cogumelos, cenoura ralada, pimento, milho, ervilhas etc) 4 Dentes de alho Azeite qb Preparação Coza os legumes em água e sal e escorra bem a água. Reserve. Numa frigideira anti aderente coloque os alhos laminados ou esmagados e um pouco de azeite. Deixe alourar um pouco e adicione os ...