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Tag Archives: Doces Rápidos

Semi-frio de Leite condensado

Receita de semi-frio de leite condensado 1 Lata de Leite Condensado 6 claras 6 gemas 10 Folhas de gelatina 100 gr de Bolacha Maria 50 g de Açúcar Chantilly e/ou  morangos ou pêssego ou ananás (para decorar) Preparação. Coza a lata de leite condensado da seguinte maneira: coloque a lata de leite condensado num tacho com água e deixe ferver por +-45 minutos.  Passado ...

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Pudim de Café (microondas)

Receita de pudim de café no microondas 1 Lata de leite condensado 1 Medida (usar a lata de leite condensado vazia) de leite 1/2 Medida (usar a lata de leite condensado vazia) de Café forte 5 Ovos Caramelo Preparação Bata os ovos com o leite condensado, adicione o leite e o café e bata bem. Barre com caramelo uma forma ...

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Mousse de Chocolate (caseira)

Receita de mousse de chocolate caseira 200 gr de Chocolate Preto em barra 100 gr de Margarina 150 gr de Açúcar 6 Ovos Preparação Comece por separar as gemas das claras e reserve. Derreta o chocolate e a margarina, em banho Maria, mexendo de vez em quando. Á parte bata as gemas com o açúcar. Adicione a este preparado, o ...

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Baba de Camelo

receita de baba de camelo

Receita de baba de camelo Lata de Leite Condensado Cozido 6 Ovos Miolo de amêndoa ou bolacha Maria ralada(opcional) Preparação Separe a as gemas das claras. Num recipiente, coloque o leite condensado com as gemas, e bata bem. Á parte, bata as claras em castelo e adicione ao preparado, envolva bem sem bater. Disponha em tacinhas, ou coloque numa taça ...

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Gelado de Leite Condensado

receita de gelado

Receita de gelado de leite condensado 2 Pacotes de natas 1 lata de leite condensado Bolacha tipo Maria (opcional) Preparação Use uma máquina de gelados, ou: Bata as natas até ficarem duras, adicione o leite condensado e as bolacha picada. Envolva bem e leve ao congelador. Sugestão: Sirva numa taça, acompanhado com fruta laminada (e/ou raspas de chocolate) e chantilly. ...

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Bolo de Noz (à moda da Suécia)

receita de bolo da suecia

Receita de bolo de noz 1 ½ chávena de farinha de trigo peneirada 1 colher de chá de fermento ½ chávena de manteiga 1 chávena de açúcar 2 ovos e 1 gema 1 chávena de nozes picadas 2 claras 1 ¼ chávena de açúcar mascavado Preparação Aqueça o forno. Unte generosamente um tabuleiro com manteiga e peneire com pão ralado. ...

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Semi frio Especial

Receita de semi frio especial 1 Latas de Leite Condensado 1 Pacotes de Natas 5 ovos 1 pacote de bolacha Tipo Maria ou palitos de La Reine Café Açúcar q.b. 1 Gelatina a gosto (ex: morango, ananás, pêssego) Fruta fresca ou em calda (correspondendo à gelatina) Preparação Comece por separar as gemas das claras. Reserve as claras no frigorífico. Faça ...

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Petit Gâteau

receita de petit gateau

Receita de petit gâteau 200 g de Chocolate de Culinária 100 g de Manteiga 2 ovos Inteiros + 2 Gemas 3 Colheres (sopa) de Açúcar 3 Colheres (sopa) de Farinha Preparação Derreta o chocolate (partido em pedaços) junto com a manteiga, em banho Maria, ou no microondas. Bata os ovos e gemas junto com o açúcar. Adicione a farinha e ...

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Panacotta

receita de panacota

Receita de panacotta 3 Pacotes de Natas (de preferência frescas) 2 a 3 Colheres de Açúcar 3 Folhas de Gelatina Incolor 1/2 Colher (de chá) de Essência de baunilha ou 1 Vagem de Baunilha Preparação Demolhe as folhas de gelatina em água fria, por alguns minutos. À parte, coloque as natas, açúcar e a baunilha (se colocar vagem, retire no ...

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Pudim Flan Rápido (Versão microondas)

Receita de pudim flan 3 Ovos 3 a 4 Colheres (de sopa) de Açúcar 250 ml de Leite Caramelo Líquido q.b. Preparação Misture os ovos com o açúcar. Adicione o leite e bata bem. Deite o caramelo líquido no fundo de uma forma própria para microondas e adicione o preparado- Leve ao microondas por 4 a 8 minutos na potência ...

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