Polvo no Forno com Pimentos e Batata Doce

Receita de polvo no forno com batata doce 1 Polvo 1 Pimento Encarnado (ou Verde) 3 Dentes de Alho 2 Cebolas 2 folha de louro 4 Batatas Doce Azeite Sal e pimenta branca q.b. 1 Cubo de caldo de peixe Vinho ou cerveja Preparação Coza o polvo na panela de pressão, com uma cebola, um … Ler mais

Salada de Polvo

receita de salada de polvo

Receita de salada de polvo 1 Polvo Médio 2 Ovos cozido Batata cozida qb (opcional) 1 a 2 Tomates 1/2 Pimento verde 1 Cebola Média 2 Dentes de alho 3 colheres (sopa) de Vinagre 1 Raminho de salsa Pimenta Preta qb Azeite Preparação Coza o polvo na panela de pressão, com um pouco de água … Ler mais

Polvo guisado á moda dos Açores

receita de polvo

Receita de polvo guisado à moda dos Açores 2 Polvos (3 kg aproximadamente) 2 Cebolas 3 Dentes de Alhos 1 Folha de Louro 1 Colher (sopa) de Polpa de Tomate 1 Colher (sopa) de Colorau 1 Colher (sopa) de Massa de Pimenta da Terra (ou massa de pimentão) 2 Copos de Vinho Tinto (ou de … Ler mais