Receita de lasanha de legumes Massa para Lasanha Polpa de Tomate 350 g de Cogumelos 350 g de Queijo Mozarella 600 g de Alho Francês 350 g de Espinafres 750 g de Courgettes 600 g de Cenoura Molho bechamel q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação Corte todos os legumes em fatias muito fininhas, ou até … Ler mais
Receita de arroz árabe Arroz vaporizado ou basmati 1 Cebola média 1 Dente de Alho 50gr de Passas 50gr de Pinhões (ou amêndoas laminadas, se preferir) Sal a gosto 1 Cubo de caldo de galinha Preparação Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite. Adicione o arroz e deixe refogar um pouco. … Ler mais
Receita de Quiche de Frango 1 Base de massa quebrada Frango desfiado Cogumelos laminados 1 Cenoura Ralada 1 Cebola 2 Dentes de alho 3 Ovos 2 Pacotes de Natas Queijo ralado a gosto Sal q.b. Pimenta preta e noz moscada q.b. Milho a gosto (opcional) Preparação Faça um refogado com cebola, alho, frango desfiado, cogumelos, … Ler mais
Receita de salada tropical Ingredientes Salada: Arroz cozido (frio e o mais solto possível) Peito de peru ou granfo defumado Manga cortada em quadradinhos Abacaxi/Ananás cortado em quadrados Alface Tomate Sal a gosto Ingredientes Molho: 1 Chávena de Iogurte Natural 1 Colher (sopa) de Mostarda Salsa picada Preparação Para preparação do molho basta juntar todos … Ler mais
Receita de salada de frango Frango Assado desfiado (pode utilizar sobras de frango) qb Massa Espiral qb 2 Ovos cozidos cortados em rodelas 1 Lata de Cogumelos (opcional) 1 Lata de Milho (opcional) 1 Lata de Rebentos de soja (opcional) Maionese a gosto Preparação Coza a massa em água e sal. Deixe arrefecer um pouco. … Ler mais
Receita de arroz rico de marisco 300 grs de Miolo de Camarão 200 grs de Miolo de Mexilhão 200 grs de Miolo de Berbigão 200 grs de Delicias do Mar 400 grs de Amêijoas 500 grs de Camarões (grandes) inteiros 1 Sapateira 1 Lagosta 250 grs de Tamboril 200 grs de Lulas em Argolas 3 … Ler mais
Receita de arroz de pato 1 Pato de tamanho médio 2 Chávenas de arroz Bacon a gosto Chouriço de carne a gosto 1 cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Cubo de caldo de carne Azeite qb Sal e pimenta a gosto 1 Laranja 1 Limão Preparação Lave a arranje o pato, … Ler mais
Receita de arroz de pinhões 1 porção de arroz vaporizado (+- 300 grs) 60 grs de pinhões 50 grs de Margarina 1 Cebola Caldo de galinha Sal a gosto Preparação Num tacho aloure a cebola na manteiga, e de seguida adicione o arroz e os pinhões. Deixe um pouco em lume brando, sem queimar. Deite … Ler mais
Receita de arroz à valenciana 300 grs de Carne de Porco (Magra) 300 grs de Carne de Vitela 1/2 Frango 150 grs de Bacon 1/2 Linguiça (Chouriço de carne) 6 Salsichas de lata/frasco 300 grs Lulas limpas 1/2 kg de Ameijoas Miolo de Camarão 6 Camarões 150 grs Ervilhas 1 Pimento Vermelho 1 colher (sopa) … Ler mais
