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Pão de Ló

Receita de pão de ló

  • 3 Ovos inteiros
  • 8 Gemas
  • 200 gr de Açúcar
  • 80 gr de Farinha

Preparação

Bata os três ovos inteiros com o açúcar. Depois de bem batido, adicione as 8 gemas e bata tudo durante 5/7 minutos. Adicione a farinha aos poucos e envolva bem sem bater.

Coloque o preparado numa forma forrada com papel vegetal. Tape também com papel vegetal. Leve ao forno por 10 minutos.

Desenforme e deixe arrefecer antes de servir.

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