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receitas de quiche

Quiche de frango

Receita de Quiche de Frango

  • 1 Base de massa quebrada
  • Frango desfiado
  • Cogumelos laminados
  • 1 Cenoura Ralada
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de alho
  • 3 Ovos
  • 2 Pacotes de Natas
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta e noz moscada q.b.
  • Milho a gosto (opcional)

Preparação

  1. Faça um refogado com cebola, alho, frango desfiado, cogumelos, cenoura ralada e milho.
  2. À parte bata as natas junto com os ovos e o queijo ralado.
  3. Junte o preparado de frango ao de natas.
  4. Forre uma tarteira com a massa quebrada, e adicione o preparado.
  5. Leve ao forno a 220º por +- 30 minutos.
  6. Acompanhe com salada.

Sugestão: Para quem prefere que a quiche fique mais “seca”, coloque apenas um pacote de natas e dois ovos.

Se é  apreciador de quiches, vai também gostar de:
– quiche de atum e delicias do mar e
– quiche de fiambre e cogumelos

8 comments

  1. gostei muito de tudo que aqui encontrei. este quiche de frango, ficou delicioso. em vez de natas usei bechamel. hummmmmmmm!!!!!!!!!!!

  2. Excelente receita! Ficou delicioso.

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