Receita de francesinha
- 2 Fatias de pão de forma
- 2 Fatias de Fiambre
- 3 Fatias de Queijo
- 1 Salsicha fresca (pequena)
- Linguiça
- Bife de vaca (não muito grosso)
- Ovo
- Molho de francesinha (de compra ou caseiro)
Preparação
Grelhe o bife previamente temperado com sal e pimenta. Grelhe também a salsicha e a linguiça. Torre o pão e prepare o ovo estrelado.
Prepare a francesinha da seguinte forma (siga a ordem): Coloque uma fatia de pão, uma fatia de queijo, a salsicha (cortada em pedaços), uma fatia de fiambre, o bife, uma fatia de fiambre, a linguiça (cortada em pedaços), fatia de queijo, fatia de pão, ovo estrelado e tape com uma fatia de queijo.
Regue com o molho bem quente (para que o queijo derreta).
Acompanhe com batatas fritas.