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Frango com alecrim no forno

Receita de frango com alecrim no forno

Ingredientes

  • 1 Frango cortado em pedaços
  • 5 Dentes de alho
  • 1 Colher (de sopa) de Alecrim picado (fresco ou seco)
  • Azeite q.b.
  • Sal a gosto
  • 1 Limão
  • Pimenta branca a gosto
  • 1 cálice de Vinho branco

Preparação

Comece por temperar o frango com sal, a pimenta, os alhos laminados, o alecrim e sumo do limão. Reserve durante 10 minutos.

Coloque o frango num tabuleiro e regue com o vinho branco e um pouco de azeite. Tape com uma folha de alumínio.

Leve ao forno  (a 200º) por 30 minutos. Passado este tempo retire a folha de alumínio e deixe no forno por mais 15/20 minutos.

Sirva acompanhado de salada e/ou batatas assadas junto com o frango.

 

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