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receita de Batata com queijo e bacon

Batata no forno com queijo e bacon

Receita de batata no forno com queijo e bacon

  • 4 Batatas Grandes
  • Queijo ralado (pode usar mussarela, parmesão ou outro a seu gosto)
  • Bacon q.b.
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação

Descasque as batatas e com uma faca afiada corte-a em laminas finas (mas sem cortar até ao fim, ou seja, sem separar da base).

Tempere com sal e pimenta e leve ao forno por 20 minutos. Passado esse tempo coloque o bacon (fatias ou pedaços) nos intervalos das fatias e leve novamente ao forno até as batatas estarem cozidas.

Por fim, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno apenas para derreter.

Sirva como entrada ou acompanhante de carne.

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