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Omelete Mista

Receita de Omelete Mista

  • 2 Ovos
  • 1 Fatia de Queijo
  • 1 Fatias de Fiambre
  • Salsa (opcional)
  • Azeite/margarina Q.b.
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação

Bata os ovos numa tigela. Adicione o fiambre e queijo cortado em pedacinhos, e a salsa picada. Tempere com sal e pimenta q.b.

Numa frigideira anti aderente coloque um fio de azeite ou um pouco de margarina. Deixe aquecer e adicione o preparado de ovos.

Quando a parte de baixo estiver ligeiramente dourada, dobre a omelete.

Vire a omelete com a ajuda de uma espátula  e deixe cozinhar do outro lado.

Sirva com uma salada verde.

 

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