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Tiborna de Tomate

Receita de Tiborna de Tomate

4 Tomates Maduros
Pão alentejano em fatias (ou outro pão a gosto)
Oregãos
Azeite
Sal (de preferência sal grosso)
2 Dentes de Alho

Preparação

Corte o tomate em pedaços pequenos e coloque numa taça. Adicione os oregãos, tempere com sal a gosto e regue com azeite. Reserve.

Torre as fatias de pão. Corte os dentes de alho em metades e esfregue o alho no pão torrado.
Coloque o preparado de tomate em cima do pão.

Sirva como entrada.

 

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