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Fatias de Ovo (com leite)

Receita de fatias de ovo com leite

Fatias de pão (Alentejano, de forma ou outro)
Ovos q.b.
Leite q.b.
Açúcar e canela em pó q.b.
Óleo para fritar

Preparação

Molhe as fatias de pão em leite. Escorra o excesso de leite.  Molhe as fatias no ovo (de ambos os lados) e frite em óleo quente.

Coloque em papel de cozinha para escorrer o excesso de óleo. Polvilhe com açúcar e canela em pó.

Sugestão: Sirva com mel em vez do açúcar.

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