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Molho Francesinha

Receita de molho francesinha

  • 1 Cerveja
  • 1 cubo de Caldo de Carne
  • 1 Folha de Louro
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 1 Cálice de brandy ou vinho do porto
  • 1 Colher de sopa de farinha maisena
  • 2 Colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 dl de leite
  • Piripiri q.b.

Preparação

Dissolva bem a maisena com o leite e adicione os restantes ingredientes.

Com a varinha mágica triture o preparado. Leve ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo sempre para não pegar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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