Receita de doce de ovos
10 gemas
6 colheres de sopa de açúcar
2dl de água
Raspa de limão
Preparação
Leve o lume a água e o açúcar e deixe ferver por +-3 minutos. Deixe arrefecer e adicione as gemas previamente batidas e leve novamente ao lume até levantar fervura, mexendo sempre.
Sugestão: Óptimo para acompanhar Molotof.
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