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receita de lulas salteadas com camarão

Lulas salteadas com camarão

Receita de lulas salteadas com camarão

  • 1,5 Kg de Lulas limpas
  • 300 Gr de camarão
  • Azeite e/ou margarina
  • 2 Dentes de alho
  • Sal e pimenta branca a gosto
  • Sumo de 1 limão
  • Coentros (opcional)

Preparação

Tempere as lulas e o camarão com sal, pimenta, alhos laminados e sumo de limão.

Numa wok ou frigideira funda, coloque manteiga e/ou azeite e quando estiver quente adicione as lulas. Deixe cozinhar durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.

Quando as lulas estiverem quase cozinhadas adicione o camarão até este estar cozido.

Polvilhe com coentros picados e sirva com batata cozida e/ou legumes verdes (bróculos, feijão verde, etc)

 

 

 

 

 

 

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