Receita de molho francesinha 1 Cerveja 1 cubo de Caldo de Carne 1 Folha de Louro 1 Colher de sopa de margarina 1 Cálice de brandy ou vinho do porto 1 Colher de sopa de farinha maisena 2 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de leite Piripiri q.b. Preparação Dissolva bem a maisena com o leite e ...
Read More »Receita de bacalhau à minhota Ingredientes 4 Postas de Bacalhau (previamente demolhado) 4 Cebolas Grandes 8 Dentes de alho 2 Folhas de Louro 4 a 6 Batatas 1 Chávena (chá) de vinho branco Colorau Pimenta Branca 1 Cubo de caldo de peixe Azeite Farinha Preparação Num tacho, coloque o louro, a cebola em meias luas e os alhos laminados, regue ...
Read More »
Receita de francesinha 2 Fatias de pão de forma 2 Fatias de Fiambre 3 Fatias de Queijo 1 Salsicha fresca (pequena) Linguiça Bife de vaca (não muito grosso) Ovo Molho de francesinha (de compra ou caseiro) Preparação Grelhe o bife previamente temperado com sal e pimenta. Grelhe também a salsicha e a linguiça. Torre o pão e prepare o ovo ...
Read More »
Receita de caldo verde 500 grs batatas 500 grs couve galega cortada para caldo verde 1 cebola 2 dentes de alho Chouriço de carne Coentros a gosto Sal e Azeite a gosto Preparação Ferva água numa panela e escalde a couve já cortada para caldo verde. Numa panela de pressão coloque água, as batatas descascadas e cortadas, a cebola, alho, ...
Read More »
Aprender e Fazer Onde pode aprender como fazer as suas receitas favoritas.