receita de secretos de porco preto grelhados

Plumas de Porco Preto Grelhadas (com ananás)

Receita de Plumas de Porco Preto Grelhadas 1 kg de Plumas de Porco Preto Sal Alho em pó Ananás Naural Preparação Tempere as plumas com sal e alho em pó. Grelhe...
receita de secretos de porco preto grelhados

Secretos de Porco Preto Grelhados (com ananás)

  Receita de Secretos de Porco Preto Grelhados 1 kg de Secretos de Porco Preto Sal Alho em pó 4 Fatias de Ananás/abacaxi (opcional) Canela (opcional) Preparação Tempere os secretos com sal...

Linguiça frita com Ovos

Receita de linguiça frita com ovos 1 Linguiça tipo caseira (de preferência alentejana ou do género) 8 Ovos Preparação Numa frigideira anti aderente coloque a linguiça cortada em...
receita de gaspacho à alentajana

Gaspacho à Alentejana

Receita de gaspacho à alentejana 3 a 4 Fatias de Pão Alentejano (de preferência pão do dia anterior ou com 2 dias) 4 Tomates maduros 1 Pimento...

Salada de Orelha de Porco

Receita de salada de orelha de porco Ingredientes 2 Orelhas de porco Coentros Azeite Vinagre 6 Dentes de alho Preparação Lave a arranje as orelhas de porco. De seguida coza-as em água...

Batatinhas salteadas à Alentejana

Receita de batatinhas salteadas à alentejana Ingredientes Batatinhas novas Sal Azeite a gosto Coentros 3 Dentes de alho Preparação Coza as batatinhas em água e sal. Numa wok ou frigideira aloure os alhos...

Arroz de Bacalhau

 Receita de arroz de bacalhau Bacalhau cozido e desfiado 1 Cebola 1 Dente de alho Arroz 1/2 Pimento 1 Tomate maduro ou de lata Coentros Azeite 1 Cubo de caldo de peixe Preparação Prepare um...

Bifanas no pão (tipo Vendas Novas)

Receita de  bifanas no pão (tipo vendas novas) 1 kg de bifanas de porco (fêveras) 6 dentes de alho esmagados ou massa de alho Piri piri...

Filhós

Receita de filhós Ingredientes 1kg Farinha de trigo 3 Ovos 2 Laranjas (sumo) 2 colheres de chá de fermento de padeiro (desfazer em um pouco de água) 1 copo, pequeno,...
receita de salada de polvo

Salada de Polvo (com coentros)

Receita de salada de polvo com coentros 1 a 1.5 kg de Polvo 2 a 3 Tomates médios 1/2 Pimento 1 cebola grande 1 Molho de Coentros 2 dentes...

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