Lulas salteadas com camarão

receita de lulas salteadas com camarão

Receita de lulas salteadas com camarão 1,5 Kg de Lulas limpas 300 Gr de camarão Azeite e/ou margarina 2 Dentes de alho Sal e pimenta branca a gosto Sumo de 1 limão Coentros (opcional) Preparação Tempere as lulas e o camarão com sal, pimenta, alhos laminados e sumo de limão. Numa wok ou frigideira funda, … Ler mais

Castanhas salteadas com cogumelos e bacon

Receita de castanhas salteadas com cogumelos e bacon Castanhas (congeladas) Cogumelos frescos (ou de lata) 2 dentes de Alho laminados Bacon Azeite Sal e pimenta branca Preparação Numa wok ou frigideira anti aderente, coloque os alhos laminados e o bacon cortado em cubos e deixe alourar. Adicione as castanhas, os cogumelos e azeite, deixe cozinhar … Ler mais

Castanhas salteadas com feijão verde

Receita de castanhas salteadas com feijão Castanhas (congeladas) Feijão verde (congelado ou fresco, se fresco cozer previamente) 2 dentes de Alho laminados Cebolinhas Azeite Sal e pimenta branca Preparação Numa wok ou frigideira anti aderente, coloque os alhos laminados, as cebolinhas e o azeite e deixe alourar. Adicione as castanhas e o feijão verde e … Ler mais

Frango Assado no Forno *com Castanhas

receitas de frango no forno

 Receita de frango assado no forno com castanhas 1 Frango cortado em pedaços 1 Colher (sopa) de Massa de alho 1 Colher (sopa) Massa de pimentão Louro Colorau Sal Margarina 1 Cerveja (ou vinho branco) Batatas Castanhas (congeladas) Preparação Tempere o frango com um pouco de sal grosso. Numa taça coloque um pouco de massa … Ler mais

Quente e Frio (rápido)

Receita de doce quente e frio Ingredientes 1 pacote de natas 2 claras em castelo 4 colheres de sopa de açúcar Preparação Bata as claras em castelo e adicione as natas e o açúcar. Envolva delicadamente, sem mexer. Coloque no congelador durante 2 a 3 horas. Sirva com chocolate quente por cima.  

Bacalhau à Minhota

Receita de bacalhau à minhota Ingredientes 4 Postas de Bacalhau (previamente demolhado) 4 Cebolas Grandes 8 Dentes de alho 2 Folhas de Louro 4 a 6 Batatas 1 Chávena (chá) de vinho branco Colorau Pimenta Branca 1 Cubo de caldo de peixe Azeite Farinha Preparação Num tacho, coloque o louro, a cebola em meias luas … Ler mais

Salada de abacate com queijo feta

Receita de salada de abacate com queijo feta 2 Abacates Tomates cereja 1 Embalagem média de queijo feta Alface variada (pode optar pelos pacotes de alface pronta a usar, que contem vários tipos de alface) Sumo de 1 limão 1 Lata de milho doce Nozes (opcional) Sal Preparação Descasque o abacate, e depois de retirar … Ler mais

Salada de Salmão fumado

receita de salada de salmão fumado

Receita de salada de salmão fumado 200 Gr Salmão fumado 2 Ovos cozidos Delicias do Mar Miolo de Camarão (opcional) Tomate/tomate cherry Cenoura Ralada Abacaxi Alface Preparação Coza o camarão e os ovos. Deixe arrefecer e corte os ovos em rodelas. Prepare a alface e o tomate. Corte o abacaxi e pequenos cubos. Prepare as … Ler mais

Pataniscas de Polvo

receita de pataniscas

 Receita de pataniscas de bacalhau 700 g de Polvo congelado 120 g de Farinha 2 a 3 Ovos 1 Raminho de Salsa 2 Dentes de Alho 1 Cebola Pequena 3 Colheres (sopa) de Milho Doce (opcional) Sal, Pimenta branca e Noz Moscada a gosto 4 Colheres (sopa) de Azeite Preparação Coza o polvo inteiro, (para … Ler mais