Estas espetadas de camarão com ananás são uma óptima opção para servir como prato principal ou como entrada. Sirva acompanhado de um molho a seu gosto (p. ex. molho de alho ou molho cocktail). Ingredientes Camarão (ou miolo de camarão grado) Ananás natural (ou abacaxi) Sal Pimenta branca Alho em pó Sumo de limão Margarina Preparação … Ler mais
Estas espetadas de camarão com molho pesto são uma óptima opção para servir como entrada ou petisco num lanche ou jantar especial. Ingredientes Miolo de camarão grado Molho pesto Preparação Tempere o camarão com o molho pesto e reserve durante cerca de 30 minutos. Coloque os camarões nos espetos e grelhe de ambos os lados, sem … Ler mais
Receita de salmão com molho aromático de maracujá 4 filetes ou lombos de salmão da Noruega Sumo de 1 limão Sal, pimenta e alho em pó qb 2 dentes de alho esmagado 1 pitada de tomilho fresco 1 fio de margarina líquida 2 chávena (das de café) de polpa congelada de maracujá (pode usar polpa … Ler mais
Receita de Tâmaras com Bacon Tâmaras (sem caroço) Bacon em fatias Preparação Enrole as tâmaras em bacon e prenda com um palito. Leve ao forno quente por 10/15 minutos. (Pode optar por fritar numa frigideira anti aderente na própria gordura do bacon).
Receita de camarão frito com Espumante Camarão Alho Sal Piri Piri a gosto Louro Espumante Azeite e/ou margarina Preparação Tempere os camarões com os alhos laminados, sal e piri piri a gosto e o louro. Regue com um pouco de espumante e reserve. Deixe marinar por meia hora aproximadamente; Retire os camarões e frite-os em … Ler mais
Receita de molho francesinha 1 Cerveja 1 cubo de Caldo de Carne 1 Folha de Louro 1 Colher de sopa de margarina 1 Cálice de brandy ou vinho do porto 1 Colher de sopa de farinha maisena 2 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de leite Piripiri q.b. Preparação Dissolva bem a … Ler mais
Receita de frango tropical 4 Peitinhos de Frango, em tiras tipo fricasse 1 lata de ananás ou ananás natural 1 lata de leite de coco Sal e pimenta branca e alho em pó a gosto 1 Colher de chá de gengibre (opcional) 1 Caldo de peixe Coentros Azeite qb Preparação Num tacho ou wok, aloure … Ler mais
Receita de caril de lulas e camarão 1 Kg de Lulas 100 Gr de miolo de camarão* Caril em pó a gosto (ou +- 3 colheres de sopa) 1 Colher (chá) de Açafrão 1 Colher (chá) de gengibre ralado Piri piri a gosto 1 Lata de leite de coco 2 Colheres (sopa) de polpa de … Ler mais
