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Receitas

Entrada de Melão com Presunto

Receita de melão com presunto 1/2 Melão 250  grs de Presunto fatiado Preparação Retire as sementes do melão, e corte-o em quadradinhos ou em bolinhas, com a ajuda de uma colher parisiense. Coloque pequenas fatias de presunto por cima do melão e espete um palito para segurar. Disponha numa travessa e coloque no frigorífico até ao momento de servir.

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Semi-frio Ananás

Receita de semifrio de ananás  2 Gelatinas de ananás 1 Lata de Ananás em calda 2 Pacotes de Natas 1 Lata de Leite Condensado 6 Folhas de Gelatina Preparação Prepare a gelatina de acordo as instruções da embalagem( pode substituir a água, pela calda do ananás). Deixe arrefecer um pouco. Coloque o ananás cortado em bocadinho numa forma (de preferencia ...

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Semi-frio de Natas

Receita de semi frio de natas 1 Lata de Leite Condensado 3 Pacotes de Natas 6 Folhas de gelatina 1/2 Pacote de Bolacha Maria Preparação Triture ou esmague as bolachas. Deite metade das bolachas numa tarteira. Bata bem as natas e quando estiverem batidas, adicione o leite condensado sem parar de bater. Dissolva as folhas de gelatina gelatina num pouco de ...

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Lulas Recheadas á Minha Moda

Receita de lulas recheadas 8/10 Lulas tomate pelado (1 lata ou dois tomates grandes maduros) Vinho tinto Chouriço qb Bacon qb Delícias do Mar qb Miolo de camarão qb Salsa 2 Cebolas Médias 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pimento Azeite qb 1 Cubo de caldo de peixe Sal e pimenta preta a gosto Preparação Limpe as ...

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Salada de Frango

receitas de saladas

 Receita de salada de frango Frango Assado desfiado (pode utilizar sobras de frango) qb Massa Espiral qb 2 Ovos cozidos cortados em rodelas 1 Lata de Cogumelos (opcional) 1 Lata de Milho (opcional) 1 Lata de Rebentos de soja (opcional) Maionese a gosto Preparação Coza a massa em água e sal. Deixe arrefecer um pouco. Numa taça funda coloque todos ...

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Arroz Doce (com natas)

receita de arroz doce

 Receita de arroz doce com natas 200 grs de Arroz (carolino de preferência) 1 lt leite 6 a 8 colheres (sopa) de açúcar 1 Pacote de natas Casca de limão Canela em pó 1 Pau de Canela  Preparação Coloque o arroz, 1 copo de água, 2 de leite, a casca de limão e o pau de canela na panela de ...

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Bolo de Anánas

receita de bolo de ananás

Receita de bolo de ananás 5 Ovos 1 Lata de ananás em calda 2 Chávenas (chá) de farinha com fermento 1 Colher (de chá) de fermento 1 Chávena (chá) de açúcar 1 Chávena (chá) de óleo Caramelo qb Preparação Misture todos os ingredientes excepto o ananás e o caramelo e bata com a varinha, adicione uma chávena de chá de ...

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Jantar especial para o Dia da Mãe

Este ano surpreenda a sua Mãe com presente diferente. Neste dia especial entregue-se aos tachos e panelas enquanto a sua Mãe relaxa. Ofereça-lhe um jantar especial preparado por si! Ela vai adorar! Acompanhe este jantar com muito carinho, amor e dedicação. Se o orçamento permitir,  opte por lhe comprar um presente. Deixo então a nossa sugestão: Para abrir o apetite: ...

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Caracóis à Portuguesa

receita de caracois

Receita de caracóis à portuguesa 1,5 kg de Caracóis 4 Dentes de Alho 1 Cebola 100 grs de Presunto 1 Folha de Louro 1 Cubo de caldo de Marisco 1 Ramo de Óregãos Sal Piri piri Preparação Lave bem os caracóis em varias águas. Leve os caracóis ao lume (brando) numa panela com água. Adicione os alhos inteiros, a cebola inteira, o ...

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Sopas de Espirito Santo

Receita de sopas de espírito santo 1,5 Kg de Carne de Vaca 1Kg de Ossos de Tutano 1 Frango 3 cebolas 4 Dentes de Alho 3 Folhas de Louro Hortelã 1Couve-Repolho 500 grs de Pão Duro 10 Batatas Médias Manteiga qb Sal a gosto Preparação Coza a carne de vaca em água e sal. Quando estiver meio cozida adicione o ...

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