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Mousse de chocolate com avelã

Mousse de Chocolate e Avela

INGREDIENTES 2 abacate maduro (polpa) 2 bananas Madeira limpa (bem maduras) 12 tâmaras descaroçadas 80 g cacau em pó 80% 200 ml leite de coco 30 g gengibre fresco descascado 1 lima (sumo e raspa) 30 g miolo de avelã qb hortelã PREPARAÇÃO 1. Coloque a polpa de abacate e as bananas em pedaços num robot de cozinha. 2. Adicione ...

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Pão de alho com carne moída

INGREDIENTES: • 10 pães de alho Santa Massa; • 200g de carne cozida desfiada; • 2 tomates sem semente e sem pele picados; • ½ cebola roxa em tiras; • ½ pimentão vermelho picado; • ½ pimentão amarelo picado; • ¼ maço de salsinha picada; • ¼ xícara de vinagre de vinho tinto; • ½ xícara de azeite de oliva; ...

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Salada tropical Light

Salada Tropical

Esta receita de salada tropical light oferece a opção para que você possa moldar a seu gosto e objetivo. É importante balancear os alimentos de acordo com seus grupos funcionais, o equilíbrio deve ser prioridade.  Jamais abra mão de proteínas ou reduza a ingestão de carboidratos. INGREDIENTES 8 tomates-cereja cortados ao meio 1 colher (sopa) de azeite extra virgem Sal ...

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Bolinha de pão de queijo

bolinhas pão de queijo

Bolinha de pão de queijo Ingredientes 3 ovos 3 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 300g de polvilho doce 250g de polvilho azedo (aproximadamente) Óleo para fritar   Modo de preparo Em uma tigela, misture os ovos, o queijo, o óleo e o leite. Acrescente os ...

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5 Sumos Detox – Celebridades revelam as suas receitas detox para manter a linha

Já ouviu falar dos sumos detox ou sumos desintoxicantes? Com certeza que sim. São sumos feitos à base de legumes e frutas. Parece estranho? Pois, se acha estranho, prepara-se para ficar surpreendida! Os sumos detox são muito eficazes na perda de peso! Muito mesmo! O ideal é que se tome o sumo em jejum, pois é a altura de melhor absorção de nutrientes pelo organismo. ...

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5 receitas rápidas e leves para o seu jantar

Por norma, o jantar é a dor de cabeça de quem trabalha. Chegamos a casa cansados e ainda temos que pensar o que fazer para jantar e…cozinhar! Depois há a questão que o jantar deve ser uma refeição leve, e isso ainda dificulta mais a decisão. Pois bem, por conhecer bem esse dilema, apresento 5 sugestões de receitas muito fáceis e ...

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Sandes de salmão fumado

Receita de Sandes de salmão Fumado Ideal para uma refeição rápida mas não menos saborosa.Óptima sugestão também para os dias quentes de verão, ou até para levar para um pic-nic ou praia.  Ingredientes para uma sandes Pão a gosto (aconselho baguete) Salmão fumado q.b. 1 Ovo cozido em rodelas 1 Folha de Alface 2 Rodelas de tomate Milho q.b. 1/2 Cenoura ...

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Sangria de frutos vermelhos

Receita de sangria de frutos vermelhos Ingredientes 1 garrafa de champanhe/espumante 150g de frutos silvestres congelados 4 Morangos 4 colheres de sopa de açúcar mascavado 2 paus de canela 1 lata de 7up /sprite ou semelhante Gelo q.b. 1 cálice de vodka (opcional) Preparação Coloque os morangos (cortados em pedaços), os frutos silvestres, o açúcar e a vodka num jarro. Adicione os paus ...

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Salmão no forno em cama de legumes

Receita de salmão no forno em cama de legumes. Uma receita prática e simples mas muito saborosa. Ingredientes  Salmão (posta ou lombo) Courgete Cenoura Alho francês Pimento Tomate Cebola Sal Azeite Alho laminado Preparação Tempere o salmão com sal e alhos laminados. Reserve. Corte a cebola em gomos, e os restantes legumes em tiras/rodelas finas. Coloque os legumes num tabuleiro, ...

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Salada de abacate, tomate e queijo mozzarella

Esta deliciosa salada de abacate, tomate e queijo mozzarela é ideal para os dias mais quentes de verão. Ingredientes Tomate Abacate Mozzarela em cubos Oregãos Sal Azeite, vinagre ou outro molho para saladas a gosto Preparação Corte o abacate e o tomate em pedaços. Adicione a mozzarela em cubos e polvilhe com oregãos. Tempere com sal, azeite e vinagre a gosto ou ...

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