Receita de arroz de lulas 700 Gr de Lulas limpas 2 a 3 Copos de Arroz Ervilhas 2 Dentes de Alho 1 Cebola Polpa de tomate q.b e/ou tomate maduro 1 Pimento (vermelho de preferência) 1 Folha de louro 1 Cubo de caldo de peixe Sal, pimenta e piri piri a gosto Coentros q.b Azeite q.b Vinho branco q.b Preparação ...
Read More »Pratos Rápidos
Massa com Espinafres e Bacon
Receita de massa com espinafres e bacon 400 gr de Espinafres (pode utilizar congelados, em folhas ou picados) 200 gr de Bacon 5 Dentes de Alho picados Azeite q.b Sal e pimenta a gosto Queijo ralado 1 Cubo de Caldo de vegetais ou galinha Massa de seu gosto (espirais, esparguete, macarrão) 2 a 3 Pacotes de Natas Preparação Descongele os ...
Read More »Pataniscas de Polvo
Receita de pataniscas de bacalhau 700 g de Polvo congelado 120 g de Farinha 2 a 3 Ovos 1 Raminho de Salsa 2 Dentes de Alho 1 Cebola Pequena 3 Colheres (sopa) de Milho Doce (opcional) Sal, Pimenta branca e Noz Moscada a gosto 4 Colheres (sopa) de Azeite Preparação Coza o polvo inteiro, (para ser mais rápido utilize a ...
Read More »Bifinhos com Camarão
Receita de bifinhos com camarão 750 gr de Bifinhos de peru/frango ou porco (lombo) Camarão q.b 1 Lata de Cogumelos 1 Pacote de Natas Sal e pimenta branca q.b 1/2 Cubo de Caldo de Galinha Azeite e/ou Manteiga q.b Preparação Receita 1: Tempere os bifes e o camarão com sal e pimenta a gosto. Reserve. Numa frigideira anti aderente ou ...
Read More »Salada de Polvo
Receita de salada de polvo 1 Polvo Médio 2 Ovos cozido Batata cozida qb (opcional) 1 a 2 Tomates 1/2 Pimento verde 1 Cebola Média 2 Dentes de alho 3 colheres (sopa) de Vinagre 1 Raminho de salsa Pimenta Preta qb Azeite Preparação Coza o polvo na panela de pressão, com um pouco de água e sal, e corte-o em ...
Read More »Chau Min de Frango
Receita de chau min de frango 600 grs de Peito de Frango cortado em tiras Massa Chinesa qb 1 Pacote de mistura chinesa (congelada) Cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados Rebentos de Soja Azeite qb 1 Cebola cortada em gomos Sal qb Sumo de 1 limão 1 a 2 Colheres de sopa de molho de Soja Preparação Num ...
Read More »Carne com Castanhas e Rebentos de soja
Receita de carne com castanhas e rebentos de soja 500 grs Febras (rojões, lombo de porco, costeletas ou bifes de frango/peru) Castanhas peladas (congeladas) 1 Lata de Rebentos de Soja 1 Lata de cogumelos 1 Cebola pequena 2 Dentes de Alho Sal, pimenta branca e colorau a gosto Vinho branco qb 1 Cubo de caldo de carne 1 Colher de ...
Read More »Salmão com Ananás
Receita de salmão com ananás Lombos de salmão qb Ananás/abacaxi (de preferência natural) Camarão 3 Dentes de Alho 1/2 limão (sumo) Rebentos de Soja 1 colher de sopa de molho de soja Azeite salsa q.b. Sal e pimenta e alho em pó a gosto 1 Colher (chá) de caril Preparação Comece por temperar o caril com sal, pimenta, alho em ...
Read More »Lasanha (simples) de Salmão
Receita de lasanha de salmão 900Grs/1kg de Salmão 3 Dentes de alho 1 Cebola Grande 1 Folha de Louro 1 Cubo de Caldo de Peixe 3 Cenouras médias (raladas) Sal e pimenta preta a gosto Azeite qb Folhas de lasanha 1 Pacote grande de molho bechamel ou Molho bechamel caseiro Queijo ralado Miolo de camarão (opcional) Preparação Pique a cebola, ...
Read More »Massada de Salmão
Receita de massada de salmão 2 Postas/filetes de Salmão Camarão 1 Cebola 2 dentes de Alho Tomate pelado/polpa de tomate Coentros a gosto Pimento 1 folha de louro Massa Cotovelos (ou outra a gosto) Sal e pimenta a gosto Cubo de caldo de peixe Azeite qb Preparação Coza o peixe em água, sal e meio caldo de peixe. Reserve a ...
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Aprender e Fazer Onde pode aprender como fazer as suas receitas favoritas.