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Massa e Arroz

Arroz de couve lombarda e cenoura

Receita de arroz de couve lombarda e cenoura Este arroz é uma optima solução para acompanhar pratos de carne ou peixe.  Ingredientes 1 Chávena de arroz agulha Bom Sucesso 1/2 Couve lombarda 1 ou 2 Cenouras 1 Cebola 1 Dente de alho Azeite q.b. Sal 1 Cubo de caldo de galinha ou de arroz (tipo knorr) Preparação Num tacho, coloque ...

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Trouxinhas de Arroz branco

Receita de trouxinhas de arroz branco Ingredientes 2 Copos de Arroz agulha Bom Sucesso 4 Copos de Água Sal 1 Colher chá de Margarina 1/2 Cubo de caldo de arroz (tipo knorr) -opcional Folhas de Alface Alho francês (para atar) Preparação Coloque a água num tacho, adicione o sal, manteiga e cubo de caldo de arroz. Quando a água estiver ...

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Arroz de Feijão

receita de arroz de feijão

Receita de Arroz de Feijão 2 Chávenas de chá de Arroz Feijão cozido a gosto (p.ex. Encarnado) 1 Cebola pequena 1 Dente de Alho 1 Cenoura pequena (opcional) Azeite q.b. Bacon / chouriço a gosto (opcional) Sal 1 Cubo de caldo de arroz ou galinha (tipo knorr) Preparação Coloque a cebola e alho picados num tacho com um fio de ...

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Arroz Chau Chau

receita de arroz chau chau

Receita de Arroz Chau Chau 2 Copos de Arroz 2 Chávena (de café) de ervilhas 2 Ovos 100 gr de Fiambre Sal q.b. Azeite q.b. Margarina q.b. Preparação Coza o arroz em água (4 copos) e sal. À parte, bata os ovos. Numa frigideira anti aderente coloque um fio de azeite e adicione os ovos. Vá mexendo até estarem cozinhados. ...

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Arroz Branco Rápido

receita de arroz branco

Receita de Arroz Branco 2 Copos de Arroz a gosto (agulha, carolino, estufado, etc) 4 Copos de Água Sal 1 Colher chá de Margarina 1/2 Cubo de caldo de arroz (tipo knorr) -opcional Preparação Coloque a água num tacho, adicione o sal, manteiga e cubo de caldo de arroz. Quando a água estiver a ferver adicione o arroz. Deixe cozinhar ...

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Arroz de Coentros

receita de arroz

Receita de arroz de coentros 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) Coentros picados 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione o arroz e os coentros picados e deixe fritar um pouco, e de seguida adicione 3 ...

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Arroz de Cenoura

receita de arroz de cenoura

Receita de arroz de cenoura 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) 2 Cenouras médias 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione a cenoura (ralada ou cortada em meias luas) e deixe refogar durante alguns minutos. ...

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Arroz de Ervilhas

receita de arroz de ervilhas

Receita de arroz de ervilhas 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) Ervilhas q.b. 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione as ervilhas e deixe refogar durante alguns minutos. Adicione o arroz e deixe fritar um ...

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Arroz de Tomate

receita de arroz

Receita de arroz de tomate 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) 3 Tomates maduros 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Salsa Picada Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione os tomates picados e a salsa e deixe a refogar durante alguns ...

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Chau Min de Camarão

receita de chau min camarão

Receita de chau min de camarão 500 Gr de Miolo de Camarão (tamanho médio-grande) Massa Chinesa qb 1 Pacote de mistura chinesa (congelada) Cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados Rebentos de Soja Azeite qb 1 Cebola cortada em gomos Sal qb Sumo de 1 limão 1 a 2 Colheres de sopa de molho de Soja Preparação Num wok ...

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