Ocasiões especiais

                      Para abrir o apetite: Caipirinha   Como entrada escolha entre as seguintes sugestões:  Canapés de salmão fumado e alcaparras         Tiborna de tomate         Ananás com bacon         Tâmaras com bacon         Melão com presunto     ...

Inspire-se com estas sugestões!

Receita de bolo húmido de cenoura com amêndoa Ingredientes 4 ovos 1 e ½ chávenas de chá de farinha com fermento 1 e ½ chávena de chá de açúcar ½ chávena de chá de óleo 3 Cenouras 70 gr de amêndoa ralada Raspa de 1 limão 1 pau de canela Preparação Pré aqueça o forno a 180º. Coza as cenouras com o ...

Receita rápida de mousse de limão Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 Pacote de natas Sumo de 2 limões Raspa de limão * As natas devem estar bem frescas. Se estiverem ao natural tendem a ficar mais liquidas. Preparação Bata as natas até ficarem consistentes. De seguida adicione o leite condensado e volte a bater durante alguns minutos. Adicione ...

Receita de entrada de ananás com bacon Ingredientes Ananás Natural (ou abacaxi) Bacon em fatias Palitos Preparação Corte pedacinhos de ananás e envolva-os com o bacon. Prenda com um palito. Coloque num tabuleiro próprio e leve ao forno quente durante cerca de 15 minutos (até o bacon ficar ligeiramente tostado). Sirva como entrada!

Beijinhos de chocolate 3 Claras 75 g Chocolate preto 6 Folhas de gelatina 240 g Açúcar 90 ml Água 1 Colher (sopa) Sumo de Limão Preparação Hidrate as folhas de gelatina num recipiente com água fria. Reserve Coloque o sumo de limão, o açúcar e os 90 ml de água num tacho e deixe ferver em lume brando durante 15 minutos até ...

Receita de Tâmaras com Bacon Tâmaras (sem caroço) Bacon em fatias Preparação Enrole as tâmaras em bacon e prenda com um palito. Leve ao forno quente por 10/15 minutos. (Pode optar por fritar numa frigideira anti aderente na própria gordura do bacon).

Receita de brigadeiro de colher 1 Lata de leite condensado 3 Colheres (de sopa) de Chocolate em pó 1 Colher (de sopa) de Margarina 1 Colher (de chá) de Canela Preparação Aquece a margarina numa frigideira fundo ou tacho, em lume brando. Quando a margarina ficar derretida acrescente o chocolate em pó e o leite condensado e a canela e ...

Receita de bolo de bolacha com pudim 2 Pudins (instantâneos) a seu gosto ( Morango, caramelo, chocolate) 1 l de Leite (para preparação dos pudins) Bolacha maria q.b. Café q.b. Preparação Comece por preparar os pudins conforme indicações da embalagem. Deixe arrefecer. Passe as bolachas pelo café e faça uma camada de bolacha e de seguida uma camada de pudim e assim ...

Receita de Tiborna de Tomate 4 Tomates Maduros Pão alentejano em fatias (ou outro pão a gosto) Oregãos Azeite Sal (de preferência sal grosso) 2 Dentes de Alho Preparação Corte o tomate em pedaços pequenos e coloque numa taça. Adicione os oregãos, tempere com sal a gosto e regue com azeite. Reserve. Torre as fatias de pão. Corte os dentes ...