Picanha no sal

picanha sal

Receita de picanha no sal Ingredientes 1 Peça de picanha (+- 1kg) 2 kg de Sal grosso Margarina 4 dentes de alho Preparação Cubra o fundo de uma travessa com 1 kg de sal. Coloque a picanha sobre o sal (com a gordura virada para cima) e tape a carne com o restante sal. Leve a forno quente a 220º, por cerca de uma ...

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Dica: Assar castanhas (2)

castanhas

Já aqui tinha deixado uma dica de como assar castanhas. Esta é um pouco diferente. E, posso garantir que resulta! Coloque água num recipiente e uma quantidade generosa de sal; Faça um golpe nas castanhas e coloque-as no recipiente de água e sal, e misture bem; Retire as castanhas da água e coloque-as num tabuleiro, salpique com sal e leve ...

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Brownie de microondas

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Receita super rápida de Brownie no microondas Ingredientes 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 Colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher e ½  (sopa) de açúcar 1 colher e ½ (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de leite Nozes ou amêndoas q.b Preparação Misture a farinha, o chocolate em pó e o açúcar numa taça (ou caneca). ...

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Sobremesa do preguiçoso (super rápida)

preguicoso

Receita de sobremesa rápida Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 Pacote de Natas 1 Iogurte natural 1 Refresco em pó (tipo Tang) a seu gosto Fruta a seu gosto (em lata ou fresca) – por ex. :ananás/abacaxi, morangos, pêssego em calda, etc Preparação Bata as natas junto com o leite condensado, o iogurte e o refresco em pó. Numa taça, ...

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Bolo húmido de cenoura com amêndoa

bolo cenoura

Receita de bolo húmido de cenoura com amêndoa Ingredientes 4 ovos 1 e ½ chávenas de chá de farinha com fermento 1 e ½ chávena de chá de açúcar ½ chávena de chá de óleo 3 Cenouras 70 gr de amêndoa ralada Raspa de 1 limão 1 pau de canela Preparação Pré aqueça o forno a 180º. Coza as cenouras com o ...

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Mousse de limão rápido

limao mousse

Receita rápida de mousse de limão Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 Pacote de natas Sumo de 2 limões Raspa de limão * As natas devem estar bem frescas. Se estiverem ao natural tendem a ficar mais liquidas. Preparação Bata as natas até ficarem consistentes. De seguida adicione o leite condensado e volte a bater durante alguns minutos. Adicione ...

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Mousse de limão light e rápido

mousse light limao

Receita rápida de mousse de limão Ingredientes 1 Lata de leite condensado light 1 Pacote de natas light 2 Iogurtes naturais Sumo de 3 Limões * As natas devem estar bem frescas. Se estiverem ao natural tendem a ficar mais liquidas. Preparação Bata as natas até ficarem consistentes. De seguida adicione os iogurtes e o leite condensado e volte a ...

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Ananás com bacon

ananas com bacon (2)

Receita de entrada de ananás com bacon Ingredientes Ananás Natural (ou abacaxi) Bacon em fatias Palitos Preparação Corte pedacinhos de ananás e envolva-os com o bacon. Prenda com um palito. Coloque num tabuleiro próprio e leve ao forno quente durante cerca de 15 minutos (até o bacon ficar ligeiramente tostado). Sirva como entrada!

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Arroz de couve lombarda e cenoura

arroz couve lombarda

Receita de arroz de couve lombarda e cenoura Este arroz é uma optima solução para acompanhar pratos de carne ou peixe.  Ingredientes 1 Chávena de arroz agulha Bom Sucesso 1/2 Couve lombarda 1 ou 2 Cenouras 1 Cebola 1 Dente de alho Azeite q.b. Sal 1 Cubo de caldo de galinha ou de arroz (tipo knorr) Preparação Num tacho, coloque ...

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Brigadeiro com Morango

Brigadeiro-com-Morango

Receita de brigadeiro com morango Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colheres (sopa) de margarina de cozinha 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 30 morangos inteiros Chocolate granulado Preparação Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó num tacho a e envolva bem. Leve ao lume brando e vá mexendo até o chocolate começar a descolar ...

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