Omelete de espinafres

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Receita de Omelete de Espinafres Ingredientes 2 ovos Espinafres cozidos a gosto 1 Dente de alho 1 Colher (sopa) de leite 1 Fatia de queijo Sal e pimenta branca a gosto Azeite q.b. Preparação Bata os ovos com o leite. Reserve. De seguida aqueça um pouco de azeite numa frigideira e adicione o dente de alho ligeiramente esmagado e os ...

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Espetadas de salmão com limão

espetada salmao e limao

Receita de espetadas de salmão com limão Ingredientes 4 lombos de salmão 1 Courgete 2 Limão Sal Alho em pó Preparação Corte os lombos de salmão em cubos (grandes o suficientes para colocar no espeto). Corte a courgete em rodelas grossas. Tempere o salmão com sal, alho em pó e sumo de limão. Coloque o salmão e a courgete nos ...

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Maça no forno com mel e nozes

mca mel e nozes

Receita de maça no forno com mel e nozes Ingredientes  Maças Nozes 1 colher (de chá) de mel por cada meia maça Nozes Canela em pó Preparação Parta as maças ao meio e tire as sementes. Coloque as nozes no seu interior, regue com o mel e polvilhe com canela em pó. Leve ao forno até a maça estar cozida. ...

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Frango com alecrim no forno

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Receita de frango com alecrim no forno Ingredientes 1 Frango cortado em pedaços 5 Dentes de alho 1 Colher (de sopa) de Alecrim picado (fresco ou seco) Azeite q.b. Sal a gosto 1 Limão Pimenta branca a gosto 1 cálice de Vinho branco Preparação Comece por temperar o frango com sal, a pimenta, os alhos laminados, o alecrim e sumo ...

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Batatas assadas com alecrim

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Receita de batatas assadas com alecrim Ingredientes Batatas Alecrim Azeite Sal a gosto Preparação Corte as batatas em quartos. Disponha as batatas num tabuleiro e tempere com sal. Adicione o alecrim e regue com um pouco de azeite. Leva ao forno quente até as batatas estarem cozinhadas.  

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Pimentos Padrón

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Receita de pimentos Padrón Ingredientes Pimentos padrão Alhos Azeite Sal Preparação Depois de bem lavados, seque os pimentos com papel absorvente. Numa frigideira, aloure os alhos picados em azeite. Adicione os pimentos e deixe alourar (até começarem a ficar com bolhinhas). Tempere com sal a gosto. Sirva como petisco ou acompanhamento.

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Batatas salteadas com alecrim

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Receita de batatas salteadas com alecrim Ingredientes Batatas Alecrim Azeite Sal a gosto Preparação Coza as batatas em água e sal. (Atenção, não coza as batatas demasiado) Coloque azeite numa frigideira e deixe aquecer bem. Adicione as batatas escorridas e o alecrim. Aloure as batatas no azeite, mexendo de vez em quando.  

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Jantar especial fim de ano (2)

Pair glass of champagne

                      Para abrir o apetite: Caipirinha   Como entrada escolha entre as seguintes sugestões:  Canapés de salmão fumado e alcaparras         Tiborna de tomate         Ananás com bacon         Tâmaras com bacon         Melão com presunto     ...

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