Salmão com molho aromático de maracujá

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Receita de salmão com molho aromático de maracujá 4 filetes ou lombos de salmão da Noruega Sumo de 1 limão Sal, pimenta e alho em pó qb 2 dentes de alho esmagado 1 pitada de tomilho fresco 1 fio de margarina líquida 2 chávena (das de café) de polpa congelada de maracujá (pode usar polpa fresca) 2 colheres (das de ...

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Beijinhos de chocolate

beijinhos de chocolate

Beijinhos de chocolate 3 Claras 75 g Chocolate preto 6 Folhas de gelatina 240 g Açúcar 90 ml Água 1 Colher (sopa) Sumo de Limão Preparação Hidrate as folhas de gelatina num recipiente com água fria. Reserve Coloque o sumo de limão, o açúcar e os 90 ml de água num tacho e deixe ferver em lume brando durante 15 minutos até ...

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Tâmaras com Bacon

Tâmaras-com-bacon

Receita de Tâmaras com Bacon Tâmaras (sem caroço) Bacon em fatias Preparação Enrole as tâmaras em bacon e prenda com um palito. Leve ao forno quente por 10/15 minutos. (Pode optar por fritar numa frigideira anti aderente na própria gordura do bacon).

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Camarão Frito com Alho e Espumante

camarao champanhe

Receita de camarão frito com Espumante Camarão Alho Sal Piri Piri a gosto Louro Espumante Azeite e/ou margarina Preparação Tempere os camarões com os alhos laminados, sal e piri piri a gosto e o louro. Regue com um pouco de espumante e reserve. Deixe marinar por meia hora aproximadamente; Retire os camarões e frite-os em azeite e/ou margarina, de ambos ...

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Atum à Brás

bacalhau à Brás

Receita de Atum à Brás 3 latas de Atum 1 cebola 1 dentes de alho 1 pacote batatas fritas palha 5 ovos Salsa qb Azeitonas qb 1 folhas de louro Azeite qb Sal e pimenta a gosto Preparação Num tacho ou frigideira funda (anti aderente de preferência), coloque um fio de azeite, a cebola (cortada em meias luas), o alho ...

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Brigadeiro de Colher (versão rápida)

brigadeiro de colher

Receita de brigadeiro de colher 1 Lata de leite condensado 3 Colheres (de sopa) de Chocolate em pó 1 Colher (de sopa) de Margarina 1 Colher (de chá) de Canela Preparação Aquece a margarina numa frigideira fundo ou tacho, em lume brando. Quando a margarina ficar derretida acrescente o chocolate em pó e o leite condensado e a canela e ...

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Frango com Natas e Cerveja no Tacho

Receita Frango com cerveja

Receita de frango com natas e cerveja no Tacho 1 Frango 1 Pacote de Natas 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja (mini) Preparação Limpe o frango de gorduras, corte-o em pedaços. Num tacho fundo coloque a cerveja e a sopa de cebola. Adicione o frango e deixe cozinhar por 20 minutos aproximadamente. Quando o frango estiver cozido adicione as natas ...

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Frango com Natas e Cerveja no Forno

Receita de frango com natas e cerveja no forno 1 Frango 1 Pacote de Natas 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja (mini) Preparação Limpe o frango de gorduras e corte-o em pedaços, não muito grandes. Numa tigela misture a sopa de cebola, as natas e a cerveja, passe os pedaços de frango pelo preparado e coloque  num tabuleiro de forno. Regue ...

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